Yogur de Quesería Los Tiemblos: BRUTAL
Hoy en Cantabreando queremos hablaros de nuestro último descubrimiento: el yogur de Quesería Los Tiemblos.
Lo compramos sin mucho interés, por probar, durante la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera.
Y esa compra hecha al tuntún, porque nos gusta apostar por lo local, se ha convertido en uno de los mayores aciertos de los últimos tiempos.
El yogur de Quesería Los Tiemblos está brutal.
Por sabor, por textura, por precio… nada que ver con otros yogures naturales similares.
Su sabor es algo más fuerte pero realmente es lo que le confiere su potencial.
Sólo está como para chuparse los dedos pero con un poco de confitura de arándanos, frutos rojos o incluso melocotón tampoco desmerece, especialmente si quieres combatir ese sabor fuerte o, simplemente, te gusta la fusión.
Después de probarlo nos quedamos con las ganas de haber adquirido alguno de sus quesos frescos o de sus distintas variedades.
Además, si algo caracteriza a la quesería Los Tiemblos es su apuesta por los productos ecológicos, un plus más a su favor en estos tiempos de globalización desmesurada y de productos prefabricados.
Y no lo decimos porque nos paguen, eso queremos recalcarlo.
Cantabreando es un proyecto personal sin, por el momento, ánimo de lucro.
Productos de Cantabria de la calidad de Los Tiemblos
Lo decimos porque sentimos que es de justicia.
Creemos que debemos alabar los productos de nuestra tierra, sobre todo si tienen la calidad de este yogur que, como apuntábamos al principio, llegó a nuestras manos por casualidad.
Ya habíamos comprado cuatro tipos de quesos diferentes y nos apetecía adquirir alguna otra cosa en esa feria tan especial de Pesquera.
Sólo acordarme del sabor de ese yogur se me hace la boca agua.
Nos costó la tarrina 2 euros pero como ya he dicho los 2 mejores euros gastados en mucho tiempo.
El nombre de esta quesería nos sonaba.
Está en San Pedro del Romeral.
Investigaremos lugares donde comercialicen sus productos en Santander o Torrelavega para convertirnos en clientes asiduos de la marca.
Otros productos que nos han encantado son
- los Sobaos Ibáñez,
- las Quesadas Luca
- o los patés de Emilia.
Hay que consumir producto local… Los Tiemblos una buena apuesta